朝の酵素ジュースにオススメの食材

酵素ジュースにぴったりの食材

朝に酵素ジュースを飲むスタイルを定着させるためには、

・ダイエット効果がある
・酵素ジュースが美味しい

ことが鍵となります。

ダイエット効果があるから、嬉しくなるし、酵素ジュースが美味しから、飲みたくなるというよい循環があるなら、続けるのは楽になります。

では、どのような食材を選んだらよいでしょうか。

必要な素材は

1、酵素を多く含み食べ物の消化や代謝を高める
2、栄養バランスがよく体調や肌の状態を改善してくれる
3、ジュースのベースになり美味しい

です。

<1の食材>
キウイ:タンパク質分解酵素アクチニジンがある
パイナップル:タンパク質分解酵素ブロメラインがあり、食物繊維が豊富
バナナ:デンプン分解酵素アミラーゼがあり、消化酵素が豊富
大根:デンプン分解酵素ジアスターゼがある
メロン:タンパク質分解酵素ククミシン、むくみを改善するカリウムがある
アボガド:脂肪分解酵素リパーゼ、必須脂肪酸が豊富

<2の食材>
リンゴ:ビタミン、ミネラル食物繊維が豊富で、酸味と甘味がある
ニンジン:ベータカロテンが豊富で栄養価が高く、活性酸素を抑制する
小松菜:ビタミンCとカルシウムが豊富で、アンチエイジング効果がある

<3の食材>
柑橘類:抗酸化作用があるビタミンCやEが豊富で酸味もある
ヨーグルト:善玉菌を増やし整腸作用がある
豆乳:タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富

1~3の食材をバランス良く組み合わせれば、美味しくてダイエット効果のある酵素ジュースを作ることができます。

もし、酵素ジュースを作る時間がない場合はこれらの素材をそのまま摂ってもよいでしょう。