酵素ドリンク(ジュース)作りで失敗しないために

酵素ドリンクや酵素ジュースを作るのは、やり方さえ間違わなければ誰にでもできます。 ですが、時には失敗してしまうこともあるようです。 酵素ドリンク作りで失敗しないために 失敗しないために大切なポイントをいくつか列記します。 1、新鮮で安全な材料を選ぶ 材料が新鮮でなければたとえ酵素ジュースを作っても、美味しくないし、酵素の効果が期待できません。 また、使う野菜や果物は、できれば無農薬、悪くても低農薬... 続きを読む⇒


酵素シロップの作り方

酵素シロップを作るために必要なものをまずそろえます。 酵素シロップを作るための道具 ・まな板 ・ナイフ ・ボウル ・フタの付いたビン 酵素シロップを作るためのレシピ こちらは、ゆずとニンジンを使ったシロップの例です。 ・砂糖 ・ゆず 2個 ・ニンジン 1/3本 ・玄米 適量 ・大豆 適量 ・小豆 適量 酵素シロップを作る手順 1、材料を洗ってきれいにする。 2、ゆず、ニンジンの皮... 続きを読む⇒