酵素シロップとは?

酵素シロップ 「酵素シロップって聞いたことがありますか?」 酵素シロップとは 「果物や野菜やハーブなどに砂糖などを加えてビン詰めにしたもの」 です。 いわゆる”砂糖糖漬け”です。 材料が、果物や野菜など酵素をたくさん含んでいるものを使うために、酵素シロップと呼ばれています。 果物や野菜をカットはしますが、むいた皮や種などもそのまま使います。 材料は新鮮なもの、農薬を使っていない安全なものを選ぶよ... 続きを読む⇒